di Tilde Maisto
Dal portale della Provincia di Caserta leggiamo che è in programmazione un ciclo di eventi dedicato alla mozzarella di bufala campana.
S’intitola “Mozzarella - La terra del Bianco” la rassegna di valorizzazione delle tipicità casertane e del turismo enogastronomico inserita nel cartellone dei “Grandi Eventi” della Regione Campania, che sarà presentata agli organi di informazione lunedì 17 dicembre 2007, alle ore 11,30 nella sala conferenze di Villa Vitrone. (more…)
Con la XXX edizione della Festa della Mozzarella di Bufala Campana d.o.p., svoltasi nel Comune di Cancello ed Arnone nei giorni 4 e 5 agosto 2007, è nato il logo identificativo della rete territoriale “Orobianco”. (more…)